Elaboración de productos bajo prácticas necesarias que garantizan la calidad.. CAPACÍTATE!!
El curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM´s) está dirigido a profesionistas que deseen incorporarse o que están en el sector productivo o de servicios de alimentos, con el propósito de aplicar la norma NOM-251-SSA1-2009
Brindar una herramienta básica para la elaboración y manipulación de alimentos seguros e inocuos para el consumo humano de acuerdo a la NOM-251-SSA1-2009.